Fruitière du Val d'Amour

 

La fruitière du Val d’Amour à Ounans est une fromagerie traditionnelle du Jura, fabriquant et commercialisant ses productions AOP Comté et Morbier.
Cette fromagerie est avant tout une coopérative regroupant 11 exploitations agricoles qu’on appelle les “sociétaires”. Ces sociétaires sont répartis tout le long de la Loue. La collecte de lait se fait donc de La Loye à Pagnoz.
C’est ensuite grâce aux partenariats avec d’autres fermes du secteur que la fruitière peut nous proposer toute une gamme de fromages fabriquée sur le territoire.

Les produits de la Fruitière du Val d’Amour :